Τα σύκα μας

Βασιλικά πράσινα Μαρκοπούλου

 

  • Είναι καρπός μετρίου μεγέθους (60g).
  • Έχει λεπτό πράσινο δέρμα με σκούρες ραβδώσεις.
  • Η σάρκα του είναι λευκή με βαθύ  κόκκινο εσωτερικό.
  • Είναι εξαιρετικά γευστικά με ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. 
  • Προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).

Βασιλικά μαύρα Μαρκοπούλου

 

  • Είναι καρπός συνήθως μεγάλος (90g).
  • Έχει λεπτό μαύρο δέρμα ομοιόμορφο σε όλη του την επιφάνεια.
  • Η σάρκα του είναι ελαφρός κιτρινωπή ενώ στο εσωτερικό της έχει ανοιχτό κόκκινο χρώμα.
  • Προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).

θρεπτική αξία

 

Τα σύκα δεν έχουν λιπαρά, ούτε χοληστερόλη. Εχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση κυρίος λογο της πολύ μεγάλης περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, ασβεστίου, καλίου και πρεβιοτικών. Επίσης είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία